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黄花菜芥末粉丝的做法步骤

1.黄花菜清水洗净。

2.黄花菜入沸水锅中焯熟。

3.细粉丝开水焯好。

4.冷水过凉备用。

5.青椒切细丝。

6.焯过水的黄花菜、粉丝、青椒丝放入大碗中，加入食盐、味精、醋， 最后加入芥末油拌匀即可 。